店长你的店铺管理策略有效吗?
店长如何有效管理店铺?运用马店长、生意专家、管家婆等在线门店管理软件,高效管理,减少消耗,井然有序地进行商品信息归类,有条不紊地进行销售,包括收银下单,商品出入库管理等功能,通过互联网,店长随时查看门店数据,做到不在店铺也可很好地管理店铺,掌握店铺的经营情况。
1、确定优先性。决定今天要做的最重要的事情,然后着手去做。不要因为在这一天的过程中发生了某些事情,就从自己本来要做的事情中分散精力或转移方向,减少那些无聊的事。重要的是,不要用别人来确定的优先性来替代自己。
2、不要拖延。因为不确定性的突发事件或者因为我们不知道该如何去做,所以我就拖延做某事,但是延误会扰乱服务秩序,它们不可避免地意味着下面形成更大的延误和中断。因此在一天刚开始的时候先去解决最困难的事情。把容易的事情留在最后。
3、对于一天将发生的事情做好准备。许多问题是可以预期的,预测什么环节发生问题,然后做好准备对付它。
4、做今天能做的每件事。如果今天做了某件小事就会发展成为今后必须修缮的工程式,那并不意味着在深思熟虑后不能推迟某件不急需做的事情,对于那些可以放到以后进行的活动要做记录。
5、建立一个系统提醒自己去提醒员工。明白自己有多少时间是浪费在一而再、再而三地索要信息或员工服务某件事上。建立一个系统,使自己能够记录下每个未能得到答复的要求。当员工知道你总是在做记录,他们会在你第一次提出时就做出反应。
6、作出决策。一个时间浪费大致总是在等待更多信息的时候推迟作出决策、信息永远不会是完全的,决策延误了行动也会延误。
7、放权。是否总有员工等着你对这件或那件事作决策。给员工成员一些决策的责任,不但使他们也使自己有自由的时间。
8、清理你的文档。如果你的办公桌上堆满了备忘录、员工合同、档案,电话记录、报告、信件、散页的纸张等等,时间就会在你寻找某个需要的东西时浪费掉。特别是大型超市,各种各样的文档和店铺销售数据等等,如果不稍加整理管理,必将会导致混乱,影响超市的正常经营。
9、建立一个好的,但是简单事情处理系统。有多少时间被浪费在寻找处理问题的过程中?
10、不要求完美。“完美就是没有效率”,在一个服务过程中总是吹毛求疵直到每件事绝对完美无瑕,是对时间巨大的浪费。
11、对错误承担责任并且改正。承认错误起码要比试图隐瞒它花费少得我的时间。简单的错误不会发展为大的灾难。
12、建立工作进展情况的自动检查系统。有了它你就能够知道每位员工的状况、每件事在什么时候是按日程并且正确进行。你将可以控制的时候及时发现它问题并且加以处理。
13、对过去的做法表示怀疑。仅仅因为某项服务总是以一个特定的方式去做,并不意味它就是必须照着那种方式去做,会有一种更好的方法,实际上,几乎肯定存在一种更好的方法,关键是如何找到它。
有些店长有不好的习性,即实施服务项目,干了一段时间,就会半途而废,又重新开始做另一件事。他们喜欢做简单和熟悉的事情,因为他们害怕失败。
然而,最终,他们还得回到这些服务项目上,但是为了赶上速度不得不花费更多的宝贵时间。当然,原先困扰的问题仍然需要解决。
如果一次把事情做完,工作就会做得更快、更有效率。如果你喜欢把事情分成一小份一小份地去做,那么就把大的工作分割成小的任务。按顺序分清主次,处理每件任务,从最困难的事情先解决掉,会使余下来的工作简单,并且减少了焦虑感。工作的完成能够给你许多成就感。
而做成更多事情的方法是在每件任务上花费较少的时间。关键在于学会如何不牺牲服务质量的前提下,花费较少的时间做每件工作。下面有5条建议对现代很多店长会有所帮助:
①每天早上把需要处理事情,写在纸条上,做完一件事,勾去一笔,这样你就会知道自己的效率了。
②在周围没人打扰的时候,你可以做自己的工作,或早或者晚走,要么在其他人吃午饭的时候工作。
③不要允许别人来打扰。如果有某个员工走进了你的办公室,并不在日程安排之内,他想和你谈谈与他自己有关的某些事,那么就毫不客气地立刻拒绝。
④知道在哪儿可以找到东西。把你需要参考的资料放在伸手可及的地方,了解文件档案系统、计算机系统,美容院、发廊的有关记录保存在哪里,等等。
⑤培训好你的员工。最好的节约时间的办法是有一帮训练有素的员工。你不必花费你的时间向他们解释事情。